手作り甜麺醤の米麺ジャージャー麺
息子が、アパ(韓国語のお父さん)の天然調味料で作った
ジャージャー麺が食べたいと言われて
手作り甜麺醤で
ジャージャー麺を作りました。
麺はリンゴの微生物で発酵させた
無添加米麺
グルテンがないから安心!
丸ごと大根の
柚子乳酸菌スープ
天日塩と海苔の
おにぎり!
天然甜麺醤と天日塩だけで
家族全員が笑顔になる
健康まで守って幸せいっぱい!
化学調味料は一切使わない食生活は
天然調味料がメインになるのです。
天然調味料を仕込むと
全てがガラッと変わる
食材も価値観も意識も
経験が大事です。
経験しないと永遠にわからない!