食治料理 No.0 醤油味の鱈とイカの大根スープ
昨日の夕飯は、天然醤油だけで作った醤油味鱈とイカの大根スープ!大根をたくさん入れて今の時期にぴったり!
ズッキーニのナムル
天然醤油に着けておいた
大豆を潰した所に
茹でたブロッコリーと大根、ネギを
いれ、軽く火を通しました。
最後は天然酢と天然醤油で作った
キュウリとミョウガの古漬け!
昨日の夕飯は、天然醤油だけで作った醤油味鱈とイカの大根スープ!大根をたくさん入れて今の時期にぴったり!
ズッキーニのナムル
天然醤油に着けておいた
大豆を潰した所に
茹でたブロッコリーと大根、ネギを
いれ、軽く火を通しました。
最後は天然酢と天然醤油で作った
キュウリとミョウガの古漬け!
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