食材と無添加調味料

全ての細胞を元のところに戻す! 信じますか？病気しないで生きること！おそらく、地球上の 全ての人たちのゆめでしょう！新しいことに対し距離感をおく人も沢山います。天然菌！信じない人がは仕方ないです。これもとても重要で健康に繋がります。未だになんのこっちゃやろと！言う人もいます。詳しくみる read more

100％天然素材や調味料で『完全食治料理』を学ぶ講座！材料の性質などと絶対的な相性を考えた料理「料理と食は科学」です。「食は薬」です。食は人を動かす源です。一方間違えたら栄養素にならない、体にメカニズム！昨日の本を紹介しましたがほとんどが間違った食を取ってます。詳しくみる read more

僕は天然調味料を教えながらもただ単に天然調味料の作り方だけ教えてる訳ではありません。受講されて技術など修了されていても本当に自分の知識になったのか本当に上達したのか全部確認してます。(さらに…) read more

食治料理の基本は 綺麗な料理でもない天然調味料の力！食治料理の基本は綺麗な料理でもない！豪華な料理でもない！華麗な彩りの料理でもない！食が間違うとどんな薬も効きません。その中でも一番の基礎、根本は調味料です。(さらに…) read more

大豆団子の海鮮ワカメスープ料理！写真は、もち米の団子ですが、世界初、大豆で作る団子を利用してとても美味しい海鮮わかめスープを作ります。1番の目的は子供のためです。グルテンが気になる毎回食べても飽きない詳しくみる read more