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2016年からブームになっているなつめチップスは、元々韓国のアルラリ社「なつめチップス」でした。栄養素は世界トップでほんのり甘く、そのパリパリ感は特許をとって真似できない技術です。パリパリ感だけではなく、残量農薬0%で、無添加で、100％ノンフライです。詳しく見る read more

食材と調味料の話第1回：白砂糖と甘い誘惑の裏には怖ろしいことが、昔ヨーロッパは、砂糖という甘いものはとても高価で貴重なものでした。貴族達やお金持ちではないと買えないとても高いものだったのです。砂糖は金と同じくものすごく儲かる事業でもあったのです。詳しくみる read more

今日は息子が家でお母さんとのんびりしてます。またインフルエンザによる学級閉鎖！登園停止！困ります。本当に！まず、お母さんたちは、免疫力について何も知らないから堂々巡り！そしたら免疫力は何でしょう！？詳しく見る read more