食治料理編 No.２海産物の野菜スープ 白キムチ

食治料理編 No.２海産物の野菜スープ

食治料理編 No.２海産物の野菜スープ
みんな勘違いして作る食卓！

ぽんとは彩りではなく

絶対的な相性と

絶対使ってないならない食材などです。

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今日は
汁物ではなく
野菜と海産物をじっくりと
煮込んだ海鮮と野菜の煮込みスープです。

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たまには
ちょっと高い豚肉を茹でて
白キムチ（白菜の乳酸菌漬けもの）
と一緒に包んで食べますが

子供が大好きです。
発酵しても酸っぱくない
白キムチと

油のない部位の豚肉を茹でて
包んで食べて見てください。

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赤の物は
色素で作られた紅生姜ではなく

赤かぶの漬物です.

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豚は
茹でる時に何を入れるかは秘密ですが＾＿＾

それと
我が子が大好きな
天然味噌ソース

これも
豚肉と白菜乳酸菌漬物ととても相性が合います。

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漬物に関しては
種類がたくさんありますが

天然調味料さえあればいつでも簡単に
世界で一番美味しい漬物が作れます。

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3.は
ジャガイモとアボカドサラダです。
これは秘密の調理方法で
栄養が完全にとれるように調理しました。

これで我が子は
ご飯より
白菜漬物に肉をちょっとのせて
菌が生きている天然味噌ソースをたっぷりのせて
たくさん食べてくれました。

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食治基礎の中で
なぜ今の食卓が良いのか
教えてます。

絶対的な組み合わせを

守れば

インフルエンザも

病気もほとんどしません。

もし病気になっても

すぐ治ります。

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